商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：70242055469 | メーカー | 【パターン名:本体】ZWILLING | 発売日 | 2025/02/16 14:34 | 型番 | Z1824623651 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
備考
商品説明
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ZWILLINGツヴィリング「エンフィニジー低温調理器」真空調理器スロークッカーレシピ付き【日本正規販売品】ZWILLINGEnfinigysousvide53103-100
サイズ:50ｘ85ｘ320ｍｍ|重量:1260g|コード長さ:125cm
使用可能水量:最大20L|循環ポンプ容量:10L/分|防水規格:IPX7
温度設定:0~90℃(0.5℃単位、加熱のみ、冷却機能無し)|温度表示:有
タイマー設定:1分~99時間59分(1分単位、タイマー設定時間で加熱ストップ、ブザーでお知らせ)|タイマー表示:残り時間/設定温度表示
同梱品:本体、収納用布バッグ、取扱説明書、レシピブック
ツヴィリングの家電エンフィニジーシリーズに、温度と時間をコントロールし、食材に合わせた絶妙な火入れを可能にする低温調理が加わりました。
直感的に操作できるLED画面で、お好みの温度と時間を簡単に設定。お鍋の水を温め、加熱中はスティックに任せだけで手間いらず。
火入れにテクニックが必要な大きな食材も失敗なく、高級レストランのような仕上がりを実現します。
また、サラダチキンや煮物、シチューなどの身近な料理も、低温調理器を使うとグレードアップ、より美味しく。
料理研究家川上文代さんの20レシピブック付。
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